En god middag med rabarber paj

I dag är det lördag och min arbetskamrat kom med en hel kasse rabarber som jag bara var tvungen att göra en paj med vaniljsås som vi ska ha som efterätt till slagerfestivalen.
Min kära man ska bjuda mig på middag men det vet jag inte vad det blir det brukar vara en överraskning han är mycket duktig på matlagning.