Jul

Då har jag klarat av att jobba hela julen, det var rätt så trevligt men även jobbigare än vanligt helg. Nu är jag ledig 2 dagar sen är det till att jobba tre. Och sen smäller det.
Jag längtar så till nyårsafton.

Min arbetskamrat och vän!

När man kommer till Ingela möts man av hästar katter och hundar, och då är det inga små hundar som min inte. Det är underbart att mötas av så många djur.

I morgon är Lucky 4 månader

Jag tycker han har vuxit, och han är fyra månader på självaste julafton.

Tänka sig det är dan före doppardan

Jag tycker inte jag har riktig jul känslan, det beror nog på att det inte blir nån större firande. Men nån måste ju jobba och vi ska ha det lite mysigt på jobbet.
JAG OCH MIN KÄRA MAN hade lite julmat så det blev lite firande i alla fall.

TROR NI ATT JAG KUNDE VÄNTA!

Nej så klart att jag inte kunde Så i dag har vi hämtat vår Lucky och jag är världens lyckligaste. Han är så söt.

Julafton den 11 december!

I dag när vi kom hem från Simrishamn visade Leif en bild på en hund, och sa att den var vår, Jag trodde inte mina ögon tyckte inte det var roligt men det var SANT. jag blev överlycklig, Han heter LUCKY och är Svensk/Dansk gårdshund nu blir väntan lång till den 27 december.

Jag var också med!

Maraton Julbord!

I tisdags var vi på julmiddag, och det var utanför Södergården.
Vi var på i Hjelmsjövik jag tyckte det var god mat, underhållningen kunde jag vara utan. Men nu vet jag hur man "överlever i helvetet man ska mata varandra."
Snabbt gick det i alla fall, jag kom dit 18:30-21:00 var vi på väg hem snacka att slänga i sig maten.
Underhållningen varade 15-till 20 min. var det lönt att komma överhuvudtaget. Ja nu ska vi vara tacksamma.

Man kunde tro att jag inte har något annat att göra men jag har ingen lust!

Denna bilden är från förra årets nyår.

Jul?

Julen börjar närma sig med stormsteg om jag ska vara ärlig så har jag ingen längtan till jul.
Jag tror det beror på att jag ska jobba hela helgen. men Jag har ordnat julklappar till alla mina 5 barnbarn, och skrivit alla julkort.
mitt i allt detta fyller Julia år den 21 december, och ska ha kalas den 18 december och då jobbar jag med.Sånt är livet.
Men som tröst är jag ledig till nyår och då kommer alla barnen då ska vi slå klackarna i taket, det ser jag fram i mot i alla fall.

Grattis Cvetka

Jag förstår inte att jag alltid tar fel på min kusins fru Cvetka födelsedag antigen 4 dec. eller den 6 men det är den 5 december och inget annat.
Ett stort grattis på 60 årsdagen Din vän.

Blomkålssvamp

En härligt god, stor och maffig gräddfärgad svamp påminnande om ett stort blomkålshuvud. svår att rensa.
Måste ha lite grönt inslag.

Sandra njuter av musiken!

Här är några fler bilder.

På Arenan där innefolket sitter, där var även jag.


Hemma hos Andreas och Sandra
Sandra var mycket hungrig!

Hej alla ni som läser min blogg!

Ja äntligen har jag fått ordning på min blogg jag förstår inte vad som hände, men nu är jag nöjd. Vad tycker ni?
Som jag skrev så var vi i Malmö och såg IDOL det var mycket bra. Men ska jag vara ärlig så ser man bättre på tv om man inte har platser längs fram, men det är upplevelsen som är så fantastisk. Innan föreställningen var vi hos Andreas och Sandra som bjöd på god middag, och som vi även sov över hos.

IDOL

Jag är tokig jag vet, men det står jag för. Det är bara så att jag älskar musik det gör mig glad. I vilket fall som helst så ska vi till Malmö på fredag och se IDOL in LIVE. först ska vi till Andreas och Sandra och äta lite, sen bär det i väg ska bli askul som ungdomar säger eller det ska bli fett?

I dag när jag vaknade så var det vinter, men det är ju den tiden. Nu är det slut med att plocka svamp, det var trevligare att gå i skogen när man hade något att titta efter. Men det vänder snart. Nu har vi julen att se fram i mot, julen har jag egentligen inte tyckt om jag är inte uppvuxen med jultraditioner men när jag fick eget barn så ville jag att min son skulle få en jultradition och efter det så har familjen vuxit så nu firar vi jul tillsammans och vi är rätt många det är roligt.
En annan sak är det att jag jobbar kväll och ingen vikarie har satt upp sig på listan så troligtvis måste jag själv jobba.

Jag önskar mig en hund

Jag hoppas att jag kommer att ha en hund en vacker dag. Jag har bestämt mig för

Den dansk/svenska gårdshunden

Den dansk/svenska gårdshunden är med sitt praktiska format (32-37 cm hög) lätt att ta med i bilen, HUSBILEN, etc. Rasen trivs med att vara med sin familj - ensamhet uppskattas inte. Gårdshunden är en trogen kamrat som är pigg på äventyr, den hänger med på långa promenader, jogging-, Det är alltså ingen soffliggare, men när det är dags för vila uppskattas kroppskontakt.

Att krypa ner i sängen under täcket är inte dumt.Gårdshunden trivs vanligen med andra hundar, djur och barn. Den tycker om att "jobba" Kan kanske diska o städa väcka Leif på mornarna.

Jag önskar mig en hund

Jag skrev att jag längtade bort, Jag har varit borta och är hemma igen och vill bort igen.
Jag och min man har varit i Skivarp och ätit gås det var riktigt gott. Det var Leifs present som fyllde 65 år första maj.

Nu längtar jag bara bort!

Snart ska jag och min man till Skivarp och äta gås, det ser jag framemot.
Vår gåsamiddag är en 4-rätters matupplevelse som du inte ska missa!

1:a servering
Gåslevermousse med touch av konjak serveras på en krutong med äppelsås och rosépeppar.

2:a servering
Vår hemlagade svartsoppa (som alla älskar!) serveras med stekt gåslever, buljongkokt kräva och hjärta.
Om de absolut inte vill äta svartsoppa kan vi erbjuda vår hummersoppa med kräftstjärtar och smördegspinne med havssalt.

gåsamiddag

3:e servering
Helstekt gås med stekt kulpotatis, svartvinbärsgelé, kumminkokt brysselkål, kanelstekta äpplen och katrinplommon och naturligtvis den gooooooooda gåsasåsen!

4:e servering
Äkta skånsk äppelkaka gjord på smörstekta kavringsmulor och hemlagad vaniljsås.

Nu är jag här igen!

Den sista tiden har det varit väldigt mycket, vi har flyttat ner min mamma från Göteborg till Skåne. Det har varit mycket att tänka på, men nu är hon här. Jag hoppas att hon kommer att vänja sig att bo här nere. Det är alltid svårt med förändringar när man har kommit upp i ålder men jag hoppas det kommer att gå bra.

När jag var ute i skogen, granskogen hittade jag märkliga svampar som jag aldrig sett förut.

En vinter bild den 21 oktober

I dag när jag vaknade då var det vinter!

I går planerade jag att gå en stor runda i skogen, och det gjorde jag i dag fast det var alldeles vit på marken och hittade en hel del svamp.

Vet inte vad den här blomman heter?

Helt fantastiskt den här blomman fick jag av Andreas för ett års sedan, jag tyckte den var så fin, så jag sparade den. Den har ingen jord förstår inte vad den lever av inte mycket vatten men den blommar nu, jag tror jag har gröna fingrar HAHAHA.

När man åker till Kivik på hösten så är det äpple man ska köpa , för det är det gott om. Äpple är faktiskt en god frukt tycker jag.

med äpple kan man göra så mycket en sak som jag gör är världens godaste äppelkaka.

Knaprig äppelkaka!

100 gr smör
50 gr havregryn
80 gr mjöl
100-150 gr socker
2 msk sirap/honung
2 msk grädde (går med mjölk)
2 tsk bakpulver
6 äpplen, syrliga

Koka ihop allt och slå smeten över de skalade, urkärnade och skivade äpplena. Grädda i ugn 15-20 min i 175 grader. Jätteenkelt och jättesmarrigt. Lycka till!

Knäbäckshusen

Knäbäckshusens strand är bland de vackraste stränder jag har set något helt fantastisk. Om man kommer ifrån Kivikshållet ser man Rörums kyrka på höger sida och alldeles strax efter den gula skylten på vänster sida. Följ vägen i en vänstersväng, över en kulle och ner mot en damm. Efter dammen är det en skarp högersväng och sedan är det rakt fram så långt vägen går.

Det var ett tag sen, min tid räcker bara inte till just nu. Håller på att flytta ner mamma till Skåne , så det är lite att tänka på.

I helgen som har varit, var vi på Österlen som hör till mina absoluta favoriter. Vi var i Kåseberga några dagar sen åkte vi till Simrishamn en natt. det är så mysigt att köra omkring. Kivik var vi och tittade på äppeltavlan som var väldigt fin.

Nu blommar Elsas blomma igen den doftar så gott!

Då är det fredag igen !

Då är det fredag igen i onsdags var det träff med gamla gänget, det var mycket trevligt, frånsett att en av oss inte var med oss.

I dag har jag och min man varit på Fjällskivling spaning och hör och häpnad så hittade vi massor, den godaste svamp tycker jag

Mor och dotter i toppform!

Det är inte ofta man får en bild på William , men här blev det på 11 åringen

Det är trevligt med kalas

William har fyllt 11 tiden går så fort det ser man på barnbarnen vi hade en trevlig kväll.

Fina svampar

Finns mycket svamp i skogen, men allt kan man inte äta, ju en gång kan man äta alla svampar förstås men låt bli. Många säger att jag har ögon för svamp, till alla dom ska jag säga att det är något man övar upp sig på övning ger färdighet jag har plockat svamp sen jag var ung, och det är ju några dagar sen.